Isle of Fionia - PEATED BLACK - Single Malt Danish Whisky 61% alk./vol. 700 ml.

1.495,00 DKK

Isle of Fionia Peated Black er vores peatede (røgede) whisky tappet ved høj alkoholstyrke, 61%, som kun tappes i et begrænset antal på 50 flasker ved tapning af hvert nyt batch Peated.

Model/Varenr.: 50263

stk.

Beskrivelse

Isle of Fionia Peated Black er vores peatede (røgede) whisky tappet ved høj alkoholstyrke, 61%, som kun tappes i et begrænset antal på 50 flasker ved tapning af hvert nyt batch Peated.
Etiketten ser lidt anderledes ud i virkeligheden end på dette billede.

RØGET WHISKY AFSLUTTET PÅ STR VINFADE

Isle of Fionia Peated er lavet på medium røget økologisk malt, hvilket giver den en behagelig men tydelig røget smag. Den er først modnet på tidligere Jack Daniels Bourbon fade og siden delvist afsluttet på STR vinfade af hvideg. Endeligt har vi tappet den ved 58,1% i alkoholstyrke; den styrke, som vi synes passer bedst til lige præcis Ardor Peated. Samtidig er whiskyen her et godt eksempel på, hvorfor røget whisky smager særligt godt mens det endnu er ungt. Det gør nemlig at røg-smagen fremstår klarere og kraftigere.

100% økologisk whisky. Destilleret på Nyborg Destilleri.